Trieste é uma cidade no nordeste da Itália. Uma vez um centro muito influente e poderoso de política, literatura, música, arte e cultura sob o domínio austro-húngaro, sua importância caiu em declínio no final do século 20, e hoje, Trieste é frequentemente esquecida enquanto os turistas se dirigem para as grandes cidades italianas como Roma e Milão. No entanto, é uma cidade muito charmosa e subestimada, com uma atmosfera quase leste-europeia tranquila e adorável, vários pubs e cafés, uma arquitetura deslumbrante e uma bela vista para o mar. Foi também, por um tempo, a residência do famoso escritor irlandês James Joyce.
Trieste é a cidade mais internacional da região, suspensa entre um glorioso passado de "Pequena Viena no Mar" e a cidade cosmopolita atual.
Uma jornada de descoberta da história, literatura e arte da cidade, desde a era romana até as maravilhas medievais, até o esplendor dos Habsburgos. A riqueza de estilos arquitetônicos nos palácios de Trieste é notável: Neoclássico, Art Nouveau, Eclético e Barroco, coexistindo em uma mistura harmoniosa com restos romanos, edifícios do século XVIII e edifícios de estilo Habsburgo.
O café é um dos produtos emblemáticos de Trieste. Um Porto Livre para a importação de café desde o século XVIII, o porto de Trieste é o mais importante do Mediterrâneo para o comércio de café: os grãos que chegam aqui não são apenas destinados aos torrefadores de café locais, mas também para os de todo o mundo.
Mas o café em Trieste também está em ritmo com a literatura: muitos e belos são os cafés literários, que são locais históricos com charme retrô, frequentados por poetas e escritores como James Joyce, Italo Svevo e Umberto Saba.